Vinagres Goyval
Desde el nacimiento de Goyval vinagres en 1996, hemos evolucionado partiendo desde los vinagres más clásicos, hasta los vinagres ecológicos. Esta última apuesta de nuestra empresa se suma al esfuerzo común por cuidar y respetar el entorno y los productos que fabricamos. Nuestra modernización en tecnología supone una fuerte inversión de nuestros recursos con la intención de adaptarnos a los nuevos tiempos y poder llegar con productos de máxima calidad y una variedad en sabores novedosa a nuestros clientes.
Contamos con numerosas y agradables experiencias en la exportación de nuestros productos y esperamos ampliar y superar los retos de un mercado en constante cambio.
Vinagre
Introducción.
El vinagre hecho tradicionalmente tras un largo periodo de fermentación, es rico en componentes bioactivos, como el ácido acético, ácido gálico, catequina, epicatequina, ácido cafeico, y más, proporcionándole un potente antioxidante y antimicrobiano, además de proporcionar un rico sabor a muchos platos y más aún con las nuevas variedades de las cuales algunos de los nuestros han obtenido singulares premios.
Conoce nuestro
Vinagre
Usos del Vinagre
Si prefiere consumir como parte de sus comidas, funcionan muy bien como un delicioso aderezo para ensaladas. También es bueno en el pescado, y sirve como un gran ablandador de carne, dándole un poco de chispa. Y es sabroso cuando lo rocía sobre los vegetales cocidos o como base para una ensalada de pepino.
El vinagre es muy versátil, aparte de usarlo en las comidas, se puede usar de otras formas, detallamos algunas…
Vinagres de manzana
Han sido utilizados durante mucho tiempo como un producto natural para el cuidado del cabello. Su acidez es cercana a la del cabello humano. Es un buen agente acondicionador y de limpieza, así como un eficaz eliminador de gérmenes.
Variedades
El Glacé de vinagre a la frambuesa
Elaborado mediante la maceración de la esencia de la frambuesa, con un olor limpio y brillante, de color granate intenso y un aroma a vinagre y paladar a frambuesa irresistible. Ideal para aderezar ensaladas de patata y frutos secos, marinar carnes y elaborar macedonias de frutas.
El Glacé de vinagre de sidra a la miel
Proporciona un sabor ligeramente agridulce, además facilita la digestión. Las propiedades de la miel son múltiples, con los que podemos aprovechar para condimentar ensaladas, marinar carnes y verduras creando un contraste agradable de sabores.
Vinagre balsámico
Producto premiado con sello de oro en vinavin 2016.
Por su sabor, elegante para cocinar y reforzar carnes y sanas verduras a la plancha junto a un buen chorro de aceite de oliva virgen extra. Su riqueza radica en su tradicional forma de producirlo dotándole de matices en el paladar entrando a competir en la alta cocina.
Vinagre balsámico al higo
Producto premiado con sello de oro en vinavin 2016.
Excelente aceptación entre los catadores de vinagres más conocidos. Su sabor deja al final del paladar un rico matiz al exclusivo higo cultivado en España. Combina de manera elegante con condimentos naturales como la nuez moscada, el eneldo, limón, hiervas provenzales para crear salsas aromáticas que rompen con las líneas más tradicionales dándole una inigualable y exclusiva personalidad.
Salud
Dentro de las propiedades terapéuticas al consumir vinagre (de forma razonable), se incluyen la actividad antibacteriana, reducción de la presión arterial, reducción de los efectos de la diabetes, actividad antioxidante, previniendo también enfermedades cardiovasculares. Mucha salud por muy poco.
Porqué elegimos
Vinagres Goyval
Tan sencillo como toda la expresión de la palabra (TRATO). La amabilidad y la atención por parte de cualquiera de sus integrantes han sido simplemente perfectas.
Sumado a ello, su flexibilidad para producir nuevas variedades para nosotros, la resolución ante los retos que ya ha supuesto exportar sus productos, nos ha confirmado que la elección ha sido correcta y por ello, nuestros contratos de exclusividad se han resuelto de manera rápida y sencilla pues hemos entendido que lo primero somos personas de buen hacer y después está el trabajo común para lograr grandes metas. Entendemos pues que a nuestros importadores les gustará probar esta experiencia juntos.